본 해외출장 보고서는 2025년 11월 12일부터 11월 19일까지 6박 8일간 독일과 이탈리아를 방문하여 유럽지역의 농업교육 시스템과 농업기계 기술 동향을 파악하는 것을 목적으로 했습니다. 출장단은 농업 선진국의 교육 과정 운영 방안을 모색하고, 최신 농업기계 기술 현황 및 농산업 동향을 이해하는 데 중점을 두었습니다. 이를 통해 국내 농업 환경에 적용 가능한 교육 시스템 개선, 농기계 기술 발전 방향, 그리고 농산물 유통 및 생산 방식 개선을 위한 구체적인 시사점을 도출하는 성과를 거두었습니다. 특히, 인력 양성 시스템, 친환경 농법, 그리고 시장 연계 전략에서 많은 영감을 얻었습니다.

Grimme(농기계 제조사) 방문: 출장단은 감자수확기 등 글로벌 상품 현황을 시찰하기 위해 독일의 Grimme사를 방문했습니다. 1861년 대장간에서 시작하여 현재 150종 이상의 땅속작물 수확기를 생산하는 이 회사는 총 면적 15.6ha에 3,000명의 직원을 둔 글로벌 기업으로 성장했습니다. 특히, 주 35시간 근무와 연 30일 연가 등 직원 복지 시스템이 인상 깊었으며, 색상 및 기종별로 체계화된 부품 관리 자동화 시스템은 높은 운영 효율성을 보여주었습니다. 또한, 16~17세 청소년을 대상으로 한 이론-실습 병행 정비 인력 양성 프로그램과 독일의 듀얼 시스템은 장기적인 인재 양성의 중요성을 강조했습니다. 이러한 사례를 통해 소속 기관은 국내 농기계 부품 분야의 전문화 및 자동화 필요성과 청년 인력의 농업기계 분야 진입 통로 확대 방안을 모색해야 할 것입니다. 향후 Grimme의 10년 이상 고장 나지 않는 내구성 강화와 사용자 편의성 중심 설계 철학을 국내 농기계 개발에 적용하는 방안을 검토할 필요가 있습니다.

DEULA(독일 농업기술 학교) 방문: 선도 농업교육기관이 제공하는 맞춤형 교육 프로그램에 참가하기 위해 DEULA를 방문했습니다. 이 학교는 '숙련된 손이 성공을 키운다'는 교육 철학 아래 수요 지향적이고 실용적인 교육을 제공하며, 민간 교육기관임에도 정부 예산 지원과 기업의 최신 장비 지원을 통해 운영되는 독특한 구조를 가지고 있습니다. 25개국과의 활발한 국제 교류와 매년 약 8만 명의 교육생을 대상으로 하는 초급자부터 경력자까지 수준별·분야별 맞춤형 실습 중심 교육이 핵심 정보였습니다. 특히, 농기계 운전 자격을 10등급으로 세분화하고 방제 교육을 3년마다 의무 갱신하게 하는 제도는 농업 안전과 전문성 향상에 중요한 시사점을 주었습니다. 소속 기관은 모든 농업인에게 동일한 교육 방식이 아닌, 광범위한 교육 영역에서 경력 수준에 따른 세분화된 실습 중심 교육과정을 설계하고 현장실습과 학교 교육을 연계하는 체계를 확대해야 할 것입니다. 또한, 교육 수료자를 강사로 채용하고 해외 선도 기관과의 협력을 통해 교육 품질을 지속적으로 높이는 방안을 모색해야 합니다.

하노버 국제 농기계 박람회(AGRITECHNICA) 참관: 세계 최대 규모의 농기계 박람회인 AGRITECHNICA에 참관하여 농업교육 동향을 파악하고 최신기술 및 솔루션을 확인했습니다. 'Touch Smart Efficiency'를 주제로 한 이 박람회에서는 전 세계 52개국 2,700여 개 기업이 참가하여 농업 로봇, 자율주행 작물 진단, 스마트 살포 기술 등 미래 농업 기술의 발전 방향을 직접 확인할 수 있었습니다. 특히, 여성 및 고령 농업인까지 고려한 좌석 설계와 안전 반사판 등 사용자 중심의 세심한 안전장치, 그리고 포도밭 자율주행 전기 로봇의 cm 단위 정밀 작업은 깊은 인상을 남겼습니다. 소속 기관은 미래 농업기술에 대한 투자를 확대하고, 농업 교육 지원 정책에 최신 트렌드를 적용하며, 사용자 중심의 농기계 개발 및 보급 정책을 강화해야 할 것입니다. 또한, 농업기술에 대한 사회적 관심을 높이고 미래 고객을 확보하기 위한 시각적 교육 및 체험 프로그램 개발도 필요합니다.

로마대표 전통시장(Mercato Trionfale) 방문: 로마 최대 규모의 실내 재래시장을 시찰하며 현지 작물 및 농업가공상품의 유통 현황을 파악했습니다. 잘 정돈된 동선과 위생 관리, 색상으로 구분된 구역 구성, 그리고 생산자 이름과 산지, 생산방식을 명시하여 소비자에게 신뢰를 주는 방식이 돋보였습니다. 특히, 토마토 소스, 잼, 치즈 가공품, 와인 등 농업가공품을 통한 고부가가치 창출 사례는 국내 농산물 가공 산업에 중요한 시사점을 제공했습니다. 소속 기관은 전통시장의 현대화와 관광 연계 전략을 통해 지역 활성화를 도모하고, 농산물 가공품의 디자인 및 선물용 패키지 개발을 지원하여 부가가치를 높이는 정책을 추진해야 합니다. 이는 지역 먹거리에 대한 신뢰를 기반으로 시장 경쟁력을 강화하는 데 기여할 것입니다.

이탈리아 농업인 연합 협회(Confagricoltura Roma) 방문: 협회 활동 및 이탈리아 농업 현황 정보를 수집하며, 개별 농가가 해결하기 어려운 정책, 제도, 시장 문제를 집단으로 대응하는 네트워크형 협력 구조의 중요성을 확인했습니다. 이 협회는 정부, 지역 대학, 유관 연구소와의 긴밀한 협력 관계를 구축하고 있으며, 작목이 아닌 지역 중심으로 구성되어 물, 토양 관리, 지역 상생 등 공통 과제를 다루는 방식이 인상 깊었습니다. 또한, 농업인 단체가 정보 수혜자가 아니라 지식과 기술을 유통하고 공유하는 통로의 기능을 하고 있음을 보여주었습니다. 소속 기관은 농업인 단체의 전문성을 강화하고 정책 참여를 확대하며, 현장 경험이 풍부한 농업인을 강사로 육성하고 해외 농업 교육 기관과의 교류 프로그램을 확대하여 교육 품질을 지속적으로 높여야 합니다. 이는 국내 농업의 지속가능한 발전을 위한 핵심 요소가 될 것입니다.

포도농가(Principe Pallavicini) 방문: 실제 재배 및 생산이 이루어지는 와이너리를 방문하여 현재 운영되는 기계 및 환경을 파악했습니다. 1ha당 5,000주의 포도나무를 체계적으로 관리하고, 14만 유로 상당의 수확 기계에 40% 보조금을 지원받아 노동력 부족을 보완하는 사례를 확인했습니다. 유기농약 사용 후 약제를 회수하여 재활용하는 친환경 방제 방식과 포도와 올리브를 함께 재배하여 서로 다른 수확시기를 활용, 노동력과 기계 활용도를 극대화하는 복합 작목 모델은 국내 농업에 적용 가능한 우수 사례였습니다. 이탈리아 역시 젊은 인력 부족 문제를 겪고 있으며, 이는 우리나라와 유사한 현실을 보여주었습니다. 소속 기관은 첨단 장비 지원 정책을 확대하고 친환경 방제 시스템 보급을 장려하며, 복합 작목 모델 발굴 및 보급을 통해 농업 생산성을 높이고 인력 부족 문제를 해결해야 합니다. 또한, 청년 농업인 지원 및 농업 직업 교육 등 제도 개선을 함께 추진하여 인력 수급 문제를 해결해야 할 것입니다.