본 보고서는 충청남도 방문단이 2025년 10월 28일부터 11월 1일까지 4박 5일간 일본 도쿄를 방문하여 농산물 유통구조를 벤치마킹하고 충남 농산물 유통 정책 개선 방안을 모색한 결과를 담고 있습니다. 방문단은 일본 대도시의 로컬푸드 및 산지직송 유통 모델과 소비 행태를 현장에서 직접 관찰하며 충남에 적용 가능한 정책적 시사점을 도출했습니다. 특히 충남 농산물의 일본 수출 및 도시-농촌 간 유통 활성화 가능성을 탐색하여 농가 소득 증대와 지역 유통 개선에 기여할 구체적인 방안을 마련하는 데 중점을 두었습니다. 이번 출장을 통해 일본의 선진 유통 시스템과 소비자 중심의 마케팅 전략을 학습하며 충남 농업의 경쟁력 강화 기반을 다졌습니다.

아사쿠사 전통시장 및 푸드코트 방문 방문단은 2025년 10월 29일 아사쿠사 전통시장과 푸드코트를 방문하여 전통시장 운영 방식과 소비자 구매 행태를 파악하고, 일본 내 로컬푸드 소규모 상권의 경쟁력 요인을 조사했습니다. 센소지 사원이라는 강력한 관광 명소와 연계된 아사쿠사 시장은 고전적인 외관과 다양한 상품, 높은 서비스 품질을 통해 단순한 상업 공간을 넘어 문화 체험의 장으로 기능하고 있었습니다. 이를 통해 방문단은 충남 전통시장 활성화를 위한 관광문화 융합 프로그램 도입의 필요성을 인지했으며, 소규모 푸드존 조성 및 지역 특산물 기반 간편식 메뉴 개발이 지역 경제 활성화에 기여할 수 있다는 핵심 교훈을 얻었습니다. 향후 충남의 전통시장을 관광 자원과 연계하고 지역 특색을 살린 먹거리를 개발하는 정책적 방안을 모색할 계획입니다.

다이바시티 푸드코트 방문 같은 날 방문단은 다이바시티 푸드코트를 방문하여 대형 복합쇼핑몰 내 푸드코트의 운영 방식과 소비자 선택 패턴을 조사하고, 일본 푸드코트의 브랜드 구성, 가격 정책, 고객 유치 전략을 분석했습니다. 다이바시티는 극장형 도시 공간인 구루메 스타디움을 중심으로 유명 맛집 체인들을 유치하여 높은 집객 효과를 창출하고 있었습니다. 방문단은 이를 통해 충남 주요 상권 내 복합형 푸드존 조성 정책을 검토하고, 지역 농산물을 활용한 청년 창업형 푸드코트 모델을 개발할 수 있다는 인사이트를 얻었습니다. 또한 관광지와 쇼핑몰을 연계하여 지역 식문화를 홍보하는 전략이 효과적임을 확인했으며, 이는 충남의 관광 산업과 농업을 연계하는 구체적인 방안으로 적용될 수 있을 것입니다.

농수산식품유통공사 도쿄지사 간담회 2025년 10월 30일, 방문단은 농수산식품유통공사 도쿄지사를 방문하여 일본 식품시장 및 수출 현황을 분석하고 충남 농산물 수출 전략 방안 및 지원 방안을 모색했습니다. 간담회를 통해 한국 식품의 일본 시장 확산, 고령화 및 1인 가구 증가에 따른 건강식품 및 간편식 수요 증대, 유통구조의 복잡성 등 일본 식품 시장의 주요 동향을 파악했습니다. 특히 안정적 공급, 차별화된 상품 개발, 현지화된 패키지 디자인, 해외 박람회 활용 등 시장 개척의 기본 조건과 전략에 대한 핵심 정보를 얻었습니다. 방문단은 충남 농산물의 일본 시장 진출을 위해 안정적인 물량과 품질 관리 시스템(SCM)을 도입하고, aT 일본지사의 현지화 사업 지원을 받아 법률, 통관, 라벨링, 패키지 디자인 등 원스톱 컨설팅 창구를 개설하는 정책적 시사점을 도출했습니다. 이는 충남 농산물의 수출 경쟁력을 강화하고 농가 소득을 증대하는 데 필수적인 교훈이 될 것입니다.

긴자 안테나숍 방문 2025년 10월 31일, 방문단은 긴자 안테나숍을 방문하여 일본 각 지역 특산품을 홍보·판매하는 안테나숍 운영 사례를 조사했습니다. 도쿄 도내 60여 곳의 안테나숍이 지역 특산품 판매, 홍보, 관광 안내, 이주 상담 등 복합적인 기능을 수행하며 민간기업이나 NPO에 위탁하여 전문적인 운영 노하우와 마케팅 기법을 활용하고 있음을 확인했습니다. 이러한 안테나숍은 방문객 수 증가에 따른 지역 특산품 인지도 및 매출액 상승, 소비자 요구를 반영한 신제품 개발, 판로 확대 및 도시-농촌 교류 활성화 등 긍정적인 운영 성과를 보였습니다. 방문단은 이를 통해 충남 특산물의 수도권 대도시 판매 거점(안테나숍) 설치를 검토하고, 국내외 전시 홍보관 운영 시 일본식 안테나숍 모델을 벤치마킹하는 구체적인 방안을 수립했습니다. 이는 충남 농산물의 브랜드 가치를 높이고 새로운 판로를 개척하는 데 중요한 교훈을 제공했습니다.