방문단은 2025년 11월 12일부터 11월 19일까지 6박 8일간 독일과 이탈리아를 방문하여 농업 선진국의 첨단 농업기계 정보 수집 및 농업교육 사례 발굴을 목표로 연수를 수행했습니다. 이번 출장을 통해 유럽 지역의 체계적인 농업교육 시스템과 농업기계 기술 현황 및 농산업 동향을 심층적으로 파악했습니다. 특히, 자동화된 농기계 생산 시스템, 실용 중심의 농업 교육 과정, 그리고 지속 가능한 농업을 위한 다양한 정책적 시사점을 얻었습니다. 이러한 경험은 소속 기관의 농업 경쟁력 강화와 미래 농업 인재 양성 방안 모색에 중요한 기반을 마련했습니다.

가. 감자수확기 제조사(Grimme) 방문단은 독일 담메에 위치한 감자수확기 제조사 Grimme를 방문하여 글로벌 상품 현황을 시찰했습니다. Grimme는 1861년 대장간에서 시작하여 세계 최초 자주식 감자수확기를 개발한 선도 기업으로, 150종 이상의 땅속작물 수확기를 생산하며 연 매출 1조 3,500억 원을 달성하는 등 규모와 기술력 면에서 인상 깊었습니다. 특히, 주 35시간 근무와 연 30일 연가 등 직원 복지를 통해 높은 생산성을 유지하고 있었으며, 부품의 자체 제작과 전문 업체 위탁을 병행하여 효율성을 극대화하는 점이 주목할 만했습니다. 자동화된 부품 관리 시스템은 색상과 기종별로 체계적으로 운영되어 높은 효율성을 보였고, 기계 조립 후 최대 출력 테스트를 통해 품질을 유지하며 10년 이상 고장 나지 않는 내구성을 목표로 설계하는 점이 인상 깊었습니다. 또한, 16~17세 청소년을 대상으로 이론과 실습을 병행하는 체계적인 정비 인력 양성 시스템은 높은 연봉과 복지를 통해 젊은 인력을 유치하는 성공적인 사례였습니다.

핵심 교훈: 노동자 편의를 고려한 복지 시스템이 생산성과 안전성 확보에 기여하며, 자동화된 부품 관리 및 내구성 중심의 설계 철학이 기업 경쟁력의 핵심임을 확인했습니다. 체계적인 직업 교육을 통한 전문 인력 양성의 중요성도 깨달았습니다. 소속 기관 적용 방안: 소속 기관은 농기계 부품 분야의 전문화와 자동화를 추진하여 품질과 효율을 높이는 방안을 모색해야 합니다. 또한, 청년들이 농업기계 분야에 진입할 수 있도록 직업학교 연계 교육 프로그램 개발 및 지원을 확대하고, 농기계 설계 단계부터 내구성과 정비 편의성을 핵심 기준으로 삼는 정책을 추진해야 합니다. 향후 협력 계획: 직접적인 협력 계획은 명시되지 않았으나, 선진 농기계 기술 벤치마킹을 위한 지속적인 정보 교류가 필요합니다.

나. 독일 농업기술학교(DEULA-Nienburg) 방문단은 독일 니엔부르크에 위치한 DEULA 농업기술학교를 방문하여 선도적인 농업 교육 프로그램을 체험했습니다. DEULA는 1926년 설립된 이래 "숙련된 손이 성공을 키운다"는 모토 아래 실무 중심의 교육을 제공하며 지속적으로 성장해왔습니다. 이 학교는 민간 교육기관임에도 불구하고 정부 예산 지원을 받아 운영되며, 25개국과의 국제 교류를 통해 활발한 교육 프로젝트를 수행하고 있었습니다. 매년 약 8만 명의 교육생이 수료하며, 학생부터 성인, 초급자부터 경력자까지 교육생 특성에 맞는 맞춤형 심화 교육을 제공하는 점이 특징이었습니다. 특히, 3년제 교육 과정은 학교 이론과 농가 실습을 병행하며, 방제 교육과 같은 의무 교육은 3년 주기로 갱신하여 환경 오염과 안전에 대한 경각심을 높이고 있었습니다. 최신 농기계 장비는 기업들의 광고 및 마케팅 효과를 위해 실습장에 배치되어 있었고, 10등급으로 세분화된 농기계 운전 자격 시스템과 트랙터 진단 프로그램(TEXA)을 활용한 정비 교육은 매우 체계적이었습니다.

핵심 교훈: 실무 중심의 맞춤형 농업 교육이 농업 인력의 전문성 향상에 필수적이며, 정부와 기업의 협력을 통한 교육 인프라 구축이 중요함을 확인했습니다. 또한, 안전 및 환경 관련 의무 교육과 자격 제도의 체계화가 농업인의 역량 강화에 기여함을 알 수 있었습니다. 소속 기관 적용 방안: 소속 기관은 농업인들에게 광범위한 교육 영역을 아우르면서도 경력 수준에 따라 세분화된 실습 중심 교육 과정을 설계하고, 현장 실습과 학교 교육을 연계하는 체계를 확대해야 합니다. 농업인 단체와 교육기관이 현장 경험이 풍부한 농업인을 강사로 육성하고, 해외 농업 교육 기관과의 교류 프로그램을 확대하여 교육 내용과 방법을 지속적으로 업그레이드해야 합니다. 농약, 방제, 농기계 등 안전과 직결된 분야에서 정기 의무 교육과 자격 제도를 보다 체계화할 필요가 있습니다. 향후 협력 계획: DEULA의 25개국 국제 교류 사례를 참고하여, 소속 기관도 해외 선도 농업 교육 기관과의 교류 프로그램을 적극적으로 모색할 수 있습니다.

다. 하노버 국제 농기계 박람회(AGRITECHNICA) 방문단은 하노버 국제 농기계 박람회(AGRITECHNICA)에 참관하여 세계 최대 규모의 농기계 박람회를 경험하고 최신 기술 및 솔루션을 파악했습니다. "Touch Smart Efficiency"라는 주제 아래 디지털 기술을 활용한 지속 가능하고 생산적인 농업 시스템에 초점을 맞춘 박람회는 전 세계 52개국 약 2,700여 개 기업이 참가하고 47만 6천 명의 방문객이 다녀가는 등 그 규모와 영향력이 압도적이었습니다. 독일농업협회(DLG)는 1885년부터 농업인과 지식 공유를 지속하며, 박람회 주관뿐만 아니라 농기계 성능 품질 테스트 및 인증, 혁신상 운영을 통해 농업 기술 발전의 방향을 제시하고 있었습니다. 박람회에서는 대규모 경작지에 맞는 장비들이 주를 이루었으나, 여성 및 고령 농업인을 고려한 좌석 설계, 안전 반사판 등 사용자 편의성을 강조한 트랙터와 포도밭용 자율주행 전기 농업 로봇 등 혁신적인 기술들이 특히 인상 깊었습니다. 이 로봇은 GPS, 센서, 카메라를 활용하여 cm 단위의 정밀도로 작업을 수행하며 실시간 모니터링 기능을 탑재하고 있었습니다.

핵심 교훈: 미래 농업은 디지털화, 자동화, 지속 가능성에 기반한 스마트 농업 기술에 달려 있으며, 사용자 중심의 설계와 데이터 활용 능력이 농업 경쟁력의 핵심임을 확인했습니다. 또한, 농업 기술에 대한 사회적 관심과 미래 고객 확보를 위한 교육적 접근의 중요성을 깨달았습니다. 소속 기관 적용 방안: 소속 기관은 농업 로봇, 자율주행, 작물 진단, 스마트 살포 기술 등 미래 농업 기술에 대한 투자와 연구를 가속화하고, 농업 교육 지원 정책 전반에 최신 트렌드를 적용할 방안을 모색해야 합니다. 농기계 개발 및 보급 시 성별, 신체 조건, 재배 환경을 고려한 맞춤 설계와 안전 기능을 강화하는 정책을 추진해야 합니다. 향후 협력 계획: 박람회 참관을 통해 얻은 정보를 바탕으로 국내외 농기계 제조사 및 연구기관과의 기술 교류를 확대할 수 있습니다.

라. 로마대표 전통시장(Mercato Trionfale) 방문단은 로마 최대 규모의 실내 재래시장인 Mercato Trionfale를 방문하여 현지 작물 및 농업 가공 상품을 시찰했습니다. 19세기 후반 노천시장에서 시작하여 현대식 실내 시장으로 리노베이션된 이곳은 270여 개의 상점이 입점해 있었으며, 색상으로 구분된 구역(과일/채소, 정육, 생선)을 통해 방문객의 이용 편의성을 높였습니다. 신선한 식료품을 중심으로 치즈, 와인 등 다양한 품목을 판매하고 있었고, 손질된 채소를 섞어 판매하는 '샐러드 믹스' 문화가 발달해 있었습니다. 대부분의 상점은 가족 단위로 운영되며 세대를 이어온 장인 정신이 유지되고 있었고, 생산자 이름, 산지, 생산 방식 표시를 통해 소비자에게 신뢰를 얻는 방식이 인상 깊었습니다. 특히, 토마토 소스, 잼, 치즈 가공품, 와인 등 농업 가공품이 시장 경쟁력과 수익의 핵심임을 보여주며, 단순 원물 판매를 넘어 디자인과 선물용 패키지를 통해 고부가가치를 창출하고 있었습니다. 잘 정돈된 동선, 위생 관리, 통일감 있는 디자인은 전통시장이 낡았다는 이미지를 탈피하고 관광객 유입과 일상 소비가 공존하는 성공적인 모델을 제시했습니다.

핵심 교훈: 전통시장의 현대화와 위생 관리가 관광객 유치 및 지역 경제 활성화에 중요하며, 농업 가공품의 고부가가치화와 생산자-소비자 간 신뢰 구축이 시장 경쟁력의 핵심임을 확인했습니다. 소속 기관 적용 방안: 소속 기관은 지역 먹거리에 대한 신뢰를 높이기 위해 생산자 이름, 산지, 생산 방식 표시를 의무화하는 방안을 검토해야 합니다. 단순 원물 판매를 넘어 디자인과 선물용 패키지를 개발하여 농업 가공품의 고부가가치를 창출하도록 지원하고, 지역 전통시장의 현대화 및 위생 관리를 강화하여 관광객 유입과 지역 활성화를 도모해야 합니다. 향후 협력 계획: 로마 전통시장의 성공 사례를 벤치마킹하여 지역 전통시장과 관광 체험을 연계한 활성화 전략을 수립할 수 있습니다.

마. 이탈리아 농업인 연합 협회(Confagricoltura Roma) 방문단은 이탈리아 농업인 연합 협회(Confagricoltura Roma)를 방문하여 협회 활동 및 이탈리아 농업 현황 정보를 수집했습니다. 1944년 설립된 이 협회는 이탈리아 농업을 대표하는 가장 오래된 단체로, 농업 경영인들을 하나로 묶어 개별 농가가 해결하기 어려운 정책, 제도, 시장 문제를 집단으로 대응하고 있었습니다. 협회는 농업 기업의 정책 의견을 수렴하여 정부 및 EU에 전달하며, 보조금, 환경 규제, 물 관리, 농촌 개발 등 다양한 분야에서 입장을 조율하는 역할을 수행했습니다. 또한, 법제도 상담, 보조금 지원 및 사업 계획서 컨설팅 등 실무 지원과 품질 인증, 수출 교육, 경영 마케팅 자문 등 교육 연수 프로그램을 제공하며 유기농 제조 및 인증도 관리하고 있었습니다. 이 협회는 정부(농림부)의 지원을 받고 지역 대학 및 유관 연구소와 협업하며, 작목으로 구분하지 않고 지역 중심으로 구성되어 물, 토양 관리, 지역 상생, 관광 연계 등 작목을 넘어선 공통 과제를 다루는 점이 인상 깊었습니다.

핵심 교훈: 농업인 단체의 전문성 강화와 정책 참여 확대가 농업 경쟁력 향상에 필수적이며, 지역 중심의 통합적인 접근 방식과 지식 기술 공유의 허브 역할이 중요함을 확인했습니다. 소속 기관 적용 방안: 소속 기관은 지역 농업인 단체의 전문성을 강화하고 정책 참여를 확대할 수 있도록 지원해야 합니다. 농업인 단체가 작목별 구분을 넘어 지역 중심으로 구성되어 물, 토양 관리, 지역 상생 등 공통 과제를 다루도록 유도하고, 품종 재배 기술, 가공 유통 노하우 등을 체계적으로 정리하여 교육 및 컨설팅을 통해 확산시키는 역할을 단체가 주도하도록 지원해야 합니다. 향후 협력 계획: 유럽 전체 기관들과 지식 전수 협력을 이어가는 Confagricoltura Roma의 사례를 참고하여, 소속 기관도 해외 농업인 단체와의 교류를 통해 지식과 기술을 공유하는 통로를 구축할 수 있습니다.

바. 포도농가(Principe Pallavicini) 방문단은 로마 인근에 위치한 Principe Pallavicini 포도농가를 방문하여 실제 재배 및 생산이 이루어지는 와이너리의 운영 기계 및 환경을 파악했습니다. 이 와이너리는 1ha당 5,000주의 묘목을 심어 8~10톤을 수확하는 체계적인 재배 방식을 유지하고 있었으며, 폭 2.2m, 주간 거리 80cm의 간격으로 지주 철사를 설치하여 기계 작업에 최적화된 환경을 조성하고 있었습니다. 1ha당 2.5시간의 작업 능률을 보이는 14만 유로 상당의 수확 기계는 40%의 보조금을 통해 도입되어 노동력 부족 문제를 해결하는 좋은 사례였습니다. 유기농약 사용과 함께 방제 후 트랙터 골에 남은 약제를 20% 회수하여 재활용하는 친환경적인 방제 방식은 환경 부담과 비용을 동시에 줄이는 우수 사례였습니다. 또한, 포도와 올리브를 함께 재배하여 서로 다른 수확 시기를 활용함으로써 노동력과 농기계 활용도를 분산 및 극대화하는 점이 인상 깊었습니다. 이탈리아도 젊은 인력 부족과 외국인 노동자 수급의 어려움으로 단기 계약 및 외곽 지역 인력을 동원하는 현실은 소속 기관의 상황과 유사했습니다.

핵심 교훈: 체계적인 재배 관리와 첨단 농기계 도입(정부 보조금 활용)이 노동력 부족 문제 해결 및 생산성 향상에 중요하며, 친환경 방제 시스템과 복합 작목 재배를 통한 자원 효율성 극대화가 지속 가능한 농업에 기여함을 확인했습니다. 농업 인력 부족 문제는 전 세계적인 현상임을 재확인했습니다. 소속 기관 적용 방안: 소속 기관은 체계적인 재배 관리 기술을 보급하고, 정부 및 지자체 차원에서 첨단 농기계 지원 정책(보조금 확대)을 확대하여 노동력 부족 문제를 해결해야 합니다. 농업인 단체, 연구기관, 정부가 함께 현실적인 친환경 방제 시스템을 개발하고 보급하여 환경 부담을 줄여야 합니다. 단일 작목 의존에서 벗어나 수확 시기와 작업 특성이 다른 작물을 조합하여 연중 작업을 분산시키는 복합 작목 모델을 발굴 및 보급해야 합니다. 청년 농업인 지원, 농업 직업 교육 등 제도 개선을 함께 추진하여 농업 인력 문제를 해결해야 합니다. 향후 협력 계획: 친환경 방제 시스템 및 복합 작목 재배 모델 개발을 위한 국제적인 정보 교류 및 협력을 모색할 수 있습니다.