방문단은 2025년 10월 29일부터 11월 5일까지 5박 8일간 이탈리아와 오스트리아를 방문하여 글로벌 농생명 융복합산업 선도지역을 답사했습니다. 이번 출장의 주된 목적은 해외 선진 사례를 바탕으로 농생명 산업 및 산업단지의 경쟁력 강화 방안을 모색하는 것이었습니다. 출장단은 Living Lab 기반의 주민참여형 실증단지 운영, AI 및 데이터 기반의 스마트 품질관리 시스템 구축, 그리고 산학연 융합형 연구창업 클러스터 조성 등 구체적인 접목 방안을 도출하는 성과를 달성했습니다. 이를 통해 지속가능한 산업단지 운영 모델을 도입하고 지역 경제 발전을 도모하기 위한 핵심적인 인사이트를 얻었습니다.

이번 출장단은 이탈리아와 오스트리아의 주요 농생명 산업 및 혁신 기관을 방문하여 선진 사례를 심층적으로 분석하고 소속 기관에 적용 가능한 방안을 모색했습니다.

이탈리아 Villa Montepaldi 방문: 방문단은 2025년 10월 31일 Villa Montepaldi를 방문하여 전통 농법과 첨단 기술을 융합한 지속가능한 농업 혁신 사례를 벤치마킹했습니다. 이곳은 와인, 올리브, 곡식 등을 재배하며 환경 보전과 생산성의 조화를 추구하는 곳으로, 재생농업 기반의 토양 생물다양성 복원, 유기농법 확대, 수자원 재활용 및 탄소 흡수 증진을 위한 실증 농장을 운영하고 있었습니다. 특히 IoT 센서를 통한 토양 기후 모니터링 시스템은 데이터 기반의 친환경 농업 모델을 실현하는 핵심 요소로 인상 깊었습니다. 또한, Living Lab 형태로 지역 주민, 기업, 학생이 함께 참여하는 실험형 농업 생태계의 중심지로 기능하며 지역 문화 관광 자원과 결합한 체험형 프로그램을 통해 지역 경제 활성화에 기여하는 점이 주목할 만했습니다. 핵심 교훈: 농업 기술 혁신뿐만 아니라 지역 사회 및 문화와의 연계를 통한 부가가치 창출이 중요하며, Living Lab 모델은 주민 참여와 실증 연구를 동시에 가능하게 하는 효과적인 방안입니다. 적용 방안: 소속 기관의 농생명 클러스터 일부를 스마트팜 기술 실험, 신기술 검증, 주민 참여형 체험 프로그램을 병행하는 스마트 농업 Living Zone으로 지정 운영할 수 있습니다. 또한, 지역 농업 자원과 농촌 체험, 교육 관광을 연계하여 산업-문화-관광 복합 공간으로 확장함으로써 산업단지를 단순 생산 거점이 아닌 지속가능한 지역 경제의 중심축으로 조성하는 데 기여할 것입니다.

오스트리아 FFoQSI GmbH (식품품질안전 혁신센터) 방문: 2025년 11월 3일 방문한 FFoQSI GmbH는 농식품의 품질 안전 및 지속가능성 확보를 위한 연구 개발을 수행하는 기관입니다. 이곳은 AIIoT 기반의 실시간 품질 검증 시스템과 미생물 자동 검사 체계를 통해 원재료부터 완제품까지 전 주기 품질 데이터를 관리하며, 생산 공정 중 품질 이상을 즉시 탐지하고 조치할 수 있는 스마트 품질 관리 체계를 확립했습니다. 특히 Farm-to-Fork 원칙에 따라 식물성 원료 영양 성분 분석, 사료 안전성 연구, 미생물 기반 식품 보존 기술 등 기초 연구와 응용 연구를 병행하며 AI 기반 식품 부패 예측 모델 및 품질 분류 알고리즘을 산업 현장에 적용하는 점이 핵심 인사이트였습니다. 정부-산업-학계 공동 출자 형태로 운영되는 협력 거버넌스 모델은 충남형 농생명 융복합산업 클러스터의 거버넌스 체계 구축에 중요한 시사점을 제공했습니다. 핵심 교훈: 식품 품질 및 안전 관리에 있어 AIoT 기반의 디지털 전환과 산학연관 협력 거버넌스 구축이 필수적입니다. 적용 방안: 농생명 클러스터 내에 품질 관리 센터(푸드테크 지원 센터)를 설립하고, 농생명 제품의 품질 데이터와 유통 정보를 통합 관리하는 AI 기반 품질 데이터 허브를 구축하여 생산성과 안전성을 제고할 수 있습니다. FFoQSI의 품질 데이터 관리 체계를 참고하여 스마트팜-연구단지-산업단지 간 데이터 연계 플랫폼을 구축하면 효율적인 품질 관리와 생산 모니터링이 가능하며, 이는 향후 충남형 디지털 농업 플랫폼의 핵심 인프라로 발전할 것입니다.

이탈리아 Campus Bio-Medico University of Rome 사례조사: 방문단은 2025년 10월 30일 Campus Bio-Medico University of Rome을 외부 탐방하며 의료, 식품, 바이오 분야를 통합한 다학제적 연구 체계를 파악했습니다. 이 대학은 AI 기반 데이터 분석, 3D 바이오프린팅, 나노 소재 응용 기술 등을 활용하여 생체 적합성 식품 소재, 기능성 단백질, 영양제 개발 등의 융복합 연구를 수행 중입니다. 특히 의료 영양학-식품 공학을 융합하여 기능성 식품의 임상 효능 검증과 의료 영양 솔루션 개발에 주력하며, 스마트 영양 관리 플랫폼 구축 프로젝트를 통해 데이터 기반 건강 모니터링 서비스를 상용화 단계로 추진하는 점이 인상 깊었습니다. 핵심 교훈: 의료-식품-바이오 융합 연구와 산학연 협력을 통해 연구 성과가 곧 산업화로 연결되는 혁신 생태계 구축이 중요합니다. 적용 방안: 농생명 클러스터에 도내 대학, 연구기관, 기업이 공동 참여하는 융합형 연구 단지를 구축하여 농식품 기술 개발 성과를 산업단지 내 기업에 직접 이전하고, 기술 창업-시제품 실증-사업화 지원이 유기적으로 연계된 혁신 생태계를 조성해야 합니다. 또한, 청년 창업 및 실무형 인재 양성을 위해 산학연 연계 인턴십, 창업 아카데미, 기업 맞춤형 실무 교육을 통해 지역 청년이 현장에서 연구와 창업을 병행할 수 있는 기반을 마련해야 합니다.

이탈리아 Marghera 산업단지 사례조사: 2025년 11월 1일 Marghera 산업단지를 외부 경관 탐방하며 과거 중화학 중심의 공업 지대에서 친환경 첨단 소재 산업 중심으로 재편되는 과정을 살펴보았습니다. 항만 물류 인프라와 산업 시설이 공존하는 복합 산업단지의 성격을 보유한 이곳은 노후 공장 지대 재생 과정에서 환경 안전 시설 보강과 친환경 인프라(오염 토양 정화, 폐수 처리, 녹지 완충 등)가 병행 조성된 점이 특징입니다. 산업 시설과 항만 동선이 분리 정리되어 대형 화물 차량의 동선이 명확히 관리되는 점과 기존 시설을 단계적으로 리모델링하여 신산업 수요에 대응하는 방식이 다른 산업단지와 비교할 때 인상 깊었습니다. 핵심 교훈: 노후 산업단지 재생 시 환경 안전 시설 보강과 친환경 인프라 구축을 병행하고, 효율적인 물류 동선 관리 및 유연한 시설 리모델링을 통해 신산업 수요에 대응하는 전략이 필요합니다. 적용 방안: 소속 기관의 산업단지 개발 및 재생 계획 수립 시 환경 친화적 인프라 구축과 물류 효율성 증대 방안을 적극적으로 고려하고, 기존 시설의 단계적 리모델링을 통한 신산업 유치 전략을 검토할 수 있습니다.

오스트리아 Techno-Z Salzburg 사례조사: 2025년 11월 2일 Techno-Z Salzburg를 탐방하며 잘츠부르크 지역의 기술 혁신 및 스타트업 인큐베이팅 허브의 운영 방식을 살펴보았습니다. 이곳은 대학 및 연구 기관과 연계된 소규모 기술 기업, 스타트업, 지원 기관이 집적되어 신기술의 사업화와 지역 혁신 네트워크 형성에 기여하고 있습니다. 비즈니스 인큐베이터, 액셀러레이터 프로그램, 멘토링, 사무 공간 및 기술적 지원을 제공하며, 캠퍼스형 저층 업무동이 조밀하게 배치되어 기업 간 교류가 용이한 점이 특징입니다. 대중교통 접근성과 주차 편의성이 균형을 이루고, 과도한 상징물보다 실용적 시설 배치와 운영 관리 안내 체계가 명료하여 스타트업 활동에 효율적인 환경을 제공하는 이점이 있었습니다. 핵심 교훈: 스타트업의 성장을 지원하는 실용적이고 효율적인 인큐베이팅 환경 조성과 함께 지역 혁신 네트워크 형성을 위한 물리적, 제도적 기반 마련이 중요합니다. 적용 방안: 소속 기관의 산업단지 내에 스타트업 인큐베이팅 허브를 조성할 경우, 실용성을 강조한 시설 배치와 명확한 운영 관리 체계를 도입하고, 대학 및 연구 기관과의 연계를 강화하여 기술 창업 생태계를 활성화할 수 있습니다.